Safefood-Online enthält Meldungen zu einer Vielzahl von Artikeln. Mit einer selbst erstellten „Watchlist“ (Abb. 13) ist es möglich, gezielt nur die aktuellen Meldungen zu Produktkategorien abzurufen, die für das eigene Unternehmen relevant sind. So kann man sich durch Safefood-Online schnell über aktuelle Entwicklungen informieren lassen.